قیمت خرید مغز بادام تلخ سنگی به واسطه ی طعمش از مغز بادام شیرین کمتر است حتی نوع درجه یک آن.
مغز بادام تلخ به خاطر مزه ای که دارد اصلا مصرف خوراکی نداشته و عمدتا برای تهیه روغن مورد استفاده قرار می گیرد.
مغز تلخ از دو نوع بادام درختی و کوهی به دست می آید که طی تحقیقات انجام شده میزان روغن دهی نوع درختی از کوهی بیشتر می باشد و در واقع دلیل اختلاف آن ها همین موضوع است.