تولید مغز بادام پوست کاغذی ایرانی

به طور کلی دو نوع بادام پوست کاغذی در بازار ایران عرضه می گردد که یکی نمونه ایرانی بوده و عمده تولید آن در اصفهان صورت میگیرد و نمونه دوم خارجی است.

البته این دو محصول گرچه تشابه اسم دارند اما نمونه ایرانی را معمولا پوست گیری کرده و از مغزبادام آن استفاده میکنند و مغز بادام کاغذی خارجی کاربردی نداشته و به همان شکل بادام با پوست طرفداران بیشتری دارد از این رو تولید مغز بادام از این محصول رایج نیست.