لیست قیمت عمده مغز بادام سفید درختی

قیمت عمده مغز بادام درختی برای انواع بادام متفاوت است.
لذا با توجه به تنوع بادام درختی در ایران باید پیش از استعلام قیمت ابتدا نوع آن را مشخص نموده تا اطلاعات دقیق تری به دست آید.

انواع بادام درختی ایرانی عبارتند از:

• بادام سفید
• بادام شاهرودی 12
• بادام شاهرودی
• بادام ربیع

هر یک از این مغز بادام ها بر اساس طعم و مزه و نیز شکل ظاهری مانند رنگ و میزان چروکیدگی روی سطح مغز دارای قیمت  متفاوتی هستند.
که نرخ تعیین شده در لیست قیمت بر اساس میزان سفارش خرید عمده و یا جزئی متفاوت می باشد.

قیمت عمده مغز بادام درختی خام

دراینجا می خواهیم اول راجع به مغز بادام درختی خام صحبت کنیم.

همانطور که می دانید بادام درختی دارای انواع مختلفی است.

بادام از لحاظ طعم به دو نوع تلخ و شیرین و از لحاظ میوه به دو نوع سنگی و پوست کاغذی تقسیم می شود.

بادام سنگی دارای پوستی سخت و سفت است و خود نیز دارای انواع مختلفی است که می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• بادام مامایی
• بادام شاهرودی
• بادام ربیع
• بادام تلخ

از مغز این بادام ها برای آحیل یا مصارف روغن گیری استفاده می شود.

بادام پوست کاغذی دارای پوستی سست بوده و به راحتی شکسته می شود.

قیمت مغز بادام درختی به صورت عمده به نوع بادام و میزان ریزی و درشتی آن بستگی دارد.

هر چه مغز درشت تر باشد، قیمت آن هم بیشتر است.

قیمت مغز بادام ایرانی در سال 98

مغز بادام ایرانی یکی از بهترین و با کفیت ترین انواع مغز بادام در جهان است.

بادام ایرانی سرشار از مواد مغزی بوده و طعم بسیار دلپذیری دارد.

بهترین نوع مغز بادام در ایران، از لحاظ طعم مغز بادام مامایی است .
قیمت مغز بادام مامایی در سال 97 به دلیل صادراتی بودن و نوسانات قیمت ارز دستخوش تغییر بسیار شده و بسیار بالا رفته است.

این افزایش قیمت در سال 98 نیز ادامه داشته اما عمده دلیل افزایش قیمت محصول بادام مامایی در سال 98 سرمازدگی این محصول و کمبود آن در بازار است.

تفاوت قیمت خرید مغز بادام شیرین و تلخ

همانطور که پیشتر گفته شد بادام از لحاظ طعم به دو نوع بادام تلخ و بادام شیرین تقسیم می شود.

بادام شیرین علاوه بر مصرف روغن گیری و درمانی در صنایع غذایی نیز کاربرد دارد.

همچنین به عنوان یک نوع تنقلات بسیار خوشمزه و مغذی توسط بسیاری از متخصصین تغذیه توصیه می شود.

این مساله موجب شده تا بسیاری از افراد انواع بادام را جایگزین هله هوله های نا سالم کنند.

از بادام تلخ بیشتر برای مصارف روغن گیری و دارویی استفاده می شود.

از آنجا که مغز بادام شیرین مصرف بیشتری دارد قیمت آن نیز نسبت به بادام تلخ بیشتر است .

نوسانات قیمت در هر دو محصول بادام تلخ و شیرین زیاد است اما معمولا قیمت مغز بادام تلخ درختی حدود نصف قیمت مغز بادام شیرین است.

فرق بادام ایرانی و خارجی

همانطور که می دانید بادام کاغذی شور ایرانی یکی از بهترین انواع بادام در دنیا و منطقه می باشد.

مغز بادام ایرانی به نسبت مغز بادام خارجی از کیفیت بسیار بهتری برخوردار بوده و طعم بهتری دارد.

علاوه بر طعم و مزه بهتر، بادام ایرانی دارای ارزش غذایی بیشتری نسبت به انواع خارجی آن است .

بادام خارجی خصوصا بادام زرین آمریکایی دارای شکلی زیبا و سایز های یکسان می باشد.

لازم به ذکر است که این شکل و سایز یکسان بیشتر به خاطر اصلاح ژنتیکی درختان آن می باشد و نه سورت بندی محصول برداشتی.

انواع بادام خارجی موجود در بازار ایران عبارتند از:

• بادام امریکایی
• بادام افغانی
• بادام ازبک
• بادام برزیلی

بادام برزیلی یا آجیل برزیلی بیشتر جنبه ی مصرفی به عنوان دارویی دارد.
قیمت خرید این بادام نسبتا بالا می باشد.

خرید بادام درختی با پوست

بادام درختی بعد از برداشت و خشک شدن آن به دو صورت با پوست و یا مغز شده نگهداری می شود.

مغز بادام را برای مدت طولانی نمی توان نگهداری کرد بنابراین اگر قصد نگهداری بادام را برای مدتی طولانی را دارید لذا توصیه می شود تا آن را نگهداری کنید.

قیمت بادام درختی با پوست مستقیما به میزان مغز این بادام بستگی دارد.

برای اینکه قیمت بادام زمینی کیلویی با پوست را محاسبه کنیم معمولا یک کیلو از بادام با پوست را شکسته و مغز آن را جدا می کنند.

حال محصول را بسته به وزن مغز ها، سایز و میزان تلخی قیمت گذاری می نمایند و آن را به بادام با پوست تامیم می دهند.

به طور معمول بادام سنگی ایرانی از هر سه کیلو گرم بادام با پوست، یک کیلو گرم مغز به دست می آید.

هر چه میزان مغز از این مقدار بیشتر باشد نشان دهنده کیفیت آن بادام است.

بهترین بادام درختی ایران چیست؟

همانطور که پیش تر گفته شد بادام درختی انواع مختلفی دارد که از آن جمله می توان به بادام مامایی، بادام ربیع و بادام شاهرودی اشاره کرد.

بادام مامایی بهترین نوع بادام تولید شده در ایران است.

مرکز تولید بادام مامایی استان چهار محال و بختیاری است.

این استان بیشترین و با کیفیت ترین بادام مامایی ایران را تولید می کند.

شهرستان سامان استان چهار محال و بختیاری معروفیت خود را بیشتر از بادام مامایی با کیفیت تولیدی خود می گیرد.

کیفیت بادام مامایی علاوه بر طعم و رنگ آن به سایزش نیز بستگی دارد.

سایز بادام مامایی مهمترین رکن این محصول در کیفیت و قیمت گذاری می باشد.

هر چه سایز بادام مامایی بزرگتر و بیشتر باشد قیمت آن نیز بالا تر می باشد.

سایز های 80، 90 و 100 دانه بهترین سایز ها می باشند.

فروش عمده خشکبار

ایران به دلیل شرایط آب و هوایی مختلف و اقلیم های متفاوت یکی از بهترین شرایط  تولید انواع خشکبار را دارد.

تنوع تولید خشکبار در ایران و همچنین معروفیت جهانی این محصولات مانند بادام،پسته، گردو و …. باعث شده که کشور ما به بازار فروش عمده خشکبار برای مشتریان خارجی تبدیل شود.

تولید خشکبار در کشورمان بیش از نیاز داخل است.
از این رو بخش قابل توجهی از این تولیدات صرف صادرات به کشورهای همسایه و شرق دور می شود.

ایران همیشه به عنوان یک بازار بزرگ خشکبار مورد توجه کشورهای پر جمعیت شرقی مانند هند و چین بوده است.

بیشترین صادرات بادام مامایی ایران و همپنین درصد بالایی از پسته و مغز پسته تولید شده به کشور هندوستان است.

مرکز فروش عمده خشکبار در تهران

خشکبار یکی از مهمترین اقلام تولیدی در کشور است که سالانه گردش مالی بالایی را برای کشور ایجاد می کند.

خشکبار بسته به شرایط آب و هوایی در مناطق مختلف ایران کشت می شود.

در گذشته به علت تمرکز تمام امکانات در تهران، عمده محصولات به این شهر ارسال و از آنجا به سایر نقاط ایران ارسال می شد.

به همین علت بازار تهران مرکز پخش اکثر تولیدات ایران چه کشاورزی وچه غیر کشاورزی بود.

اما با پیشرفت تکنولوژی و توسعه راه های ارتباطی این تمرکز کمتر شده و تجار و تولید کنندگان محصولات، حتی بدون حضور در بازار تهران توانایی شناساندن محصولات خود را در بازار های داخلی و خارجی خواهند داشت.

قیمت بادام هندی

یکی از انواع مغز بادام که طرفداران بسیاری در جهان دارد مغز بادام هندی است.

بادام هندی یک نوع بادام است که در مناطق استوایی رشد می کند.

وجود تعداد زیاد این درختان در هند و همچنین ورود این محصول که برای اولین بار در ایران از کشور هندوستان صورت گرفته باعث شده که این محصول در ایران به بادام هندی معروف شود.

همانطور که پیش تر گفته شد این محصول در شرایط آب و هوایی استوایی رشد کرده و علاوه بر هندوستان در کشور های افریقایی و جنوب امریکا نیز رشد می کند.

بادام هندی در ایران به مقدار عمده تولید نمی شود.

و همچنین واردات این محصول به کشور ما ممنوع است و تنها بخش کمی از بادام هندی موجود در بازار به صورت رسمی و با مجوز وارد می گردد.